【概要】
[和名]ビタミンE、トコフェロール [英]Vitamine E
大豆や菜種などの植物油脂から抽出、精製した「天然型」と、同じく植物油脂からそのままのカタチで抽出した「天然ビタミンE」がある他、化学的に合成された原料もある。
【食品データ】
■特徴：
■有効成分：
■目安量：
■効能効果：「健康食品」の安全性・有効性情報
■関連キーワード：機能性表示、抗酸化、美容・美肌、血管・血流、アンチエイジング
■規格：
【業界データ】
■団体：
■市場規模：
■価格相場：
■シェア：
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特集・大豆関連商品の市場動向（2011年）
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