概要

[和名] ルテオリン [英名] Luteolin [化学式] C15H10O6

食品データ

■特徴：セロリ・パセリ・ピーマン等の野菜に含まれるフラボノイド系ポリフェノール。抗炎症作用。
■有効成分：
■目安量：100〜500mg/日
■効能効果：抗炎症、抗酸化、抗アレルギー、神経保護、抗腫瘍
■用途：粉末、カプセル、錠剤
■規格：

業界データ

■団体：日本健康・栄養食品協会（JHIFA）
■市場規模：
■価格相場：10,000〜30,000円/kg（参照）
■シェア：
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