ノウハウバンク株式会社
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アデノシン
関連する原料・成分:
■概要:Trehalose
[化学式]:C12H22O11(α,α-1,1-グルコシル結合のジサッカリド)
■効果・効能:
■推奨摂取量:乾燥・熱ストレスからの細胞保護、タンパク質・細胞膜の安定化、血糖値上昇穏やか(低GI)、虫歯菌抑制効果が期待される機能性二糖類。
■用途:粉末、顆粒、飲料(食品素材として)
■団体:(特定業界団体なし)