夕顔果実

[和名] 夕顔果実 [英名] White gourd / Bottle gourd [学名] Lagenaria siceraria（ウリ科）

■特徴：ウリ科の一年草の果実。90%以上が水分で、低カロリー・低脂肪。カリウム・ビタミンC・食物繊維を含む。日本では干瓢（かんぴょう）の原料として広く知られる。
■有効成分：
■目安量：100〜200g/日（食品として）
■効能効果：利尿作用によるむくみ改善、カリウムによる血圧調整サポート、食物繊維による整腸作用が期待される。低カロリーでダイエット食品としても利用される。
■用途：粉末、乾燥品
■規格：

■団体：日本健康・栄養食品協会（JHIFA）
■市場規模：
■価格相場：
■シェア：
■学者/ドクター/権威/著名人：

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