トリカトゥ

[和名] トリカトゥ [英名] Trikatu [学名] （ショウガ・ブラックペッパー・ロングペッパーの混合物）

■特徴：アーユルヴェーダの伝統的処方。生姜・黒胡椒・ヒハツの3種の辛味薬用植物を等量配合したもの。消化・代謝促進に使用される。
■有効成分：ジンゲロール、ピペリン
■目安量：500〜1,000mg/日｜https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7531702/
■効能効果：消化機能の改善、栄養素の吸収促進（ピペリンの生物利用能向上効果）、代謝促進、呼吸器の健康維持に効果がある。
■用途：粉末、カプセル
■規格：

■団体：日本健康・栄養食品協会（JHIFA）｜
■市場規模：
■価格相場：3,000〜10,000円/kg｜https://www.alibaba.com/
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