粟（アワ）

[和名] 粟 [英名] Foxtail millet [学名] Setaria italica

■特徴：古来からの穀物。鉄分と食物繊維が豊富。
■有効成分：食物繊維、鉄分、カルシウム
■目安量：40g/日｜https://www.examine.com/
■効能効果：貧血予防と腸内環境改善。消化が良く栄養価も高い。
■用途：粉末、粒状
■規格：

■団体：日本健康・栄養食品協会（JHIFA）｜
■市場規模：
■価格相場：1,800〜3,500円/kg｜https://www.alibaba.com/
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