コンニャク

[和名] コンニャク [英名] Konjac [学名] Amorphophallus konjac

■特徴：東アジア原産。グルコマンナン豊富。
■有効成分：グルコマンナン、食物繊維
■目安量：5g/日｜https://www.examine.com/
■効能効果：血糖値上昇抑制と体重管理。食物繊維含有量が極めて高い。
■用途：粉末、ゼリー
■規格：

■団体：日本健康・栄養食品協会（JHIFA）｜
■市場規模：
■価格相場：2,000〜4,000円/kg｜https://www.alibaba.com/
■シェア：
■学者/ドクター/権威/著名人：

■サイト/Facebookページ：
■動画：
■記事：
■ブログ/コラム/リリース/論文/プレゼン資料：