概要

[和名] 牡丹（ぼたん）、牡丹皮（ぼたんぴ） [英名] Tree peony [学名] Paeonia suffruticosa

食品データ

■特徴：中医学で血を冷やす薬。根皮を使用。
■有効成分：タンニン、
■目安量：3g/日（参照）
■効能効果：抗炎症と鎮痛。血液循環改善。
■用途：粉末、湯剤
■規格：

業界データ

■団体：日本生薬学会
■市場規模：
■価格相場：5,000〜10,000円/kg（参照）
■シェア：
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