概要

[和名] セイヨウノコギリソウ [英名] ヤロウ [学名] Achillea millefolium

食品データ

■特徴：キク科
■有効成分：精油、クマリン、フラボノイド、タンニン、サポニン、サリチル酸など
■目安量：2g/日（参照）
■効能効果：発汗作用、利尿作用、抗炎症作用、ホルモン様作用
■用途：粉末、茶
■規格：

業界データ

■団体：日本健康・栄養食品協会（JHIFA）
■市場規模：
■価格相場：3,000〜6,000円/kg（参照）
■シェア：
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