概要
[和名] クラブアップル [英名] [学名] Malus sylvestris
食品データ
■特徴:野生のリンゴ。ポリフェノール豊富。
■有効成分:ポリフェノール、ペクチン、ビタミンC
■目安量:5g/日(参照)
■効能効果:抗酸化と腸内環境改善。免疫力強化。
■用途:粉末、エキス
■規格:
業界データ
■団体:日本健康・栄養食品協会(JHIFA)
■市場規模:
■価格相場:5,000〜10,000円/kg(参照)
■シェア:
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