概要

[和名] グアナバナ [英名] Soursop [学名] Annona muricata

食品データ

■特徴：中南米原産のアノナ科果実。抗腫瘍性で注目。
■有効成分：アセトゲニン、ビタミンC
■目安量：100〜200g/日（果実）
■効能効果：抗酸化・抗腫瘍・免疫強化。
■用途：粉末、エキス
■規格：

業界データ

■団体：
■市場規模：
■価格相場：3,000〜15,000円/kg
■シェア：
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