概要

[和名] ヒソップ、ヤナギハッカ　[英名]Hyssopus[学名]Hyssopus L.
ヤナギハッカ属

食品データ

■特徴：肉や魚の臭みを消して香り付けするハーブとして料理に用いられる。リキュール材料にも活用される
■有効成分：ケトン類（カンファー）、ピネン、1,8シネオール
■目安量：
■効能効果：抗菌、胃腸活性、去痰（呼吸器系）、解熱、発汗、抗炎症
■関連キーワード：
■用途：
■規格：

業界データ

■団体：
■市場規模：
■価格相場：
■シェア：
■学者/ドクター/権威/著名人：

おすすめリンク

■サイト/Facebookページ：
■動画：
■記事：
■ブログ/コラム/リリース/論文/プレゼン資料：
■関連書籍：