概要

[和名] ミツガシワ [英名] Bogbean [学名] Menyanthes trifoliata

食品データ

■特徴：ユーラシア原産。消化改善。
■有効成分：セコイリドイド、フラボノイド
■目安量：1g/日（参照）
■効能効果：消化機能改善と食欲増進。古来より民間薬に。
■用途：粉末、チンキ
■規格：

業界データ

■団体：日本健康・栄養食品協会（JHIFA）
■市場規模：
■価格相場：3,000〜6,000円/kg（参照）
■シェア：
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