概要

[和名] エミュー [英名] Emu [学名] Dromaius novaehollandiae

食品データ

■特徴：オーストラリア原産。オイルが医薬。
■有効成分：オレイン酸、脂肪、ビタミン
■目安量：5ml/日（参照）
■効能効果：抗炎症と皮膚健康。古来より民間薬に使用。
■用途：油
■規格：

業界データ

■団体：日本健康・栄養食品協会（JHIFA）
■市場規模：
■価格相場：8,000〜15,000円/kg（参照）
■シェア：
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