小麦若葉粉末WG-200（国産）

小麦若葉（ウィートグラス）は、小麦の種子が形成される前に若葉で、アレルゲンである小麦タンパクを含みません。
北米などの海外ではクロロフィルやビタミン・ミネラルが豊富な素材と認知されており、デトックス効果や栄養補給を目的に、健康や美容意識の高い方が、自宅でウィートグラスを栽培し、ジューサーで絞ったたウィートグラス・ショットを朝の栄養補給などで飲まれているようです。
ウィートグラスの乾燥粉末もスーパーフード、健康補助食品として販売されており、日本で”青汁”として親しまれている大麦若葉よりも認知度が高いです。

小麦若葉粉末WG-200（国産）は、栽培期間中農薬・化学肥料不使用の小麦若葉殺菌粉末(ウィートグラスパウダー）です。
鹿児島の小麦若葉を原材料とした100％国産の青汁素材です。
新鮮な若葉を収穫後すぐに畑近くの工場で、日本茶製法にて乾燥させる事で、小麦若葉の栄養価を損なわず、甘みやコクを引き立たせる事が出来ました。
日本国内で流通している小麦の原料原産国は、アメリカやオーストラリア等の海外がメインです。
そのため、小麦若葉も海外産が主力となっています。当社製品は、希少性が高い国産品として差別化が可能です。

小麦若葉は、小麦が穂を作る前に収穫します。
アレルギー物質である小麦由来タンパク質は、小麦若葉には含まれません。
当社では、お客様に安心してお使い頂くため、ELISA法にて小麦由来タンパク質が不検出である事を確認しております。

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