製品データ
| 原料・成分 | ビタミンD |
| 区分 | 食品添加物 |
| 形状 | 粉末 |
| 規格成分 | ビタミンD2含有量100,000 IU/g |
| 原産国（最終加工国） | 中国 |
| 原料原産地 | 中国 |
| 水への溶解性 | 可溶 |
| 油への溶解性 | 不溶 |
| 自社保有のエビデンス | 製造日より2年 |
| OEM対応 | 対応可 |
| 荷姿入目 | 1kg/アルミ袋、または25kgファイバードラム |
| 一日摂取目安量 | 9μg（成人の場合） |
| 賞味期限 | 製造日より2年 |
| 原材料表示例 | ビタミンD2、V.D2、エルゴカルシフェロール |
| アレルゲン（28品目） | 対象外 |
| ペット向け | お問い合わせください |
| 海外使用 | お問い合わせください |
| 競合原料 | 水溶性ビタミンD2製剤、油溶性ビタミンD2製剤、ビタミンD3 |
| 相性の良い原料 | 乳カルシウム、クエン酸カルシウム、炭酸カルシウム、リン酸カルシウム、ビタミンK2、マグネシウム、亜鉛、鉄、セレン、各種プロテイン、DHA/EPA、脂溶性ビタミン、カルシウム、マグネシウム、カリウム、マルトデキストリン、アラビアガム |
詳細情報
食品添加物製剤。ビタミンD2 をマイクロカプセル化した水溶性の粉末（原産国：中国）。100,000 IU/g。荷姿：1kg/アルミ袋、または25kgファイバードラム。
1. 製品概要
本製品は、ビタミンD₂をマイクロカプセル化し、水溶性を付与した食品添加物製剤です。
微細なカプセル化技術により、光・酸化・熱に対する安定性を向上させ、最終製品中での有効性保持を実現しています。
飲料、乳製品、栄養補助食品、ベーカリー、各種強化食品など、幅広い用途に適用できます。
微細なカプセル化技術により、光・酸化・熱に対する安定性を向上させ、最終製品中での有効性保持を実現しています。
飲料、乳製品、栄養補助食品、ベーカリー、各種強化食品など、幅広い用途に適用できます。
2. 特長
- 高含量：100,000 IU/g
少量で必要量を補える高効率設計。 - 優れた水溶性
即時分散性が高く、飲料・液体製品への添加に最適。 - マイクロカプセル化による高い安定性
光・熱・酸化に対して通常のビタミンD₂より安定。 - 扱いやすい粉末形状
混合・計量が容易で、製造ラインにも組み込みやすい。 - 幅広い食品カテゴリーに使用可能
栄養強化目的の食品への適用に最適。
3. 推奨用途
- 清涼飲料・乳飲料
- ベーカリー・製菓
- 栄養補助食品（サプリメント）
- 代替乳（植物性飲料）
- 栄養強化食品全般
- 即席食品・粉末飲料
4. 仕様（サマリー）
項目内容
成分 | ビタミンD₂（マイクロカプセル化）、キャリア基材
有効成分含量 | 100,000 IU/g
外観 | 白色～淡黄色の粉末
可溶性 | 水溶性（高い分散性）
用途 | 栄養強化用食品添加物製剤
保存条件 | 直射日光・高温多湿を避け、密閉保存
成分 | ビタミンD₂（マイクロカプセル化）、キャリア基材
有効成分含量 | 100,000 IU/g
外観 | 白色～淡黄色の粉末
可溶性 | 水溶性（高い分散性）
用途 | 栄養強化用食品添加物製剤
保存条件 | 直射日光・高温多湿を避け、密閉保存
5. 荷姿
- 1 kg：アルミラミネート袋（防湿・遮光性）
- 25 kg：ファイバードラム（内袋：高バリア包装）
6. 取扱上の注意
- 吸湿を避けて保管してください。
- 開封後は速やかに使用し、密封保管を推奨します。
- 使用量は各国の食品規格に基づき調整してください。
まとめ
"水にすぐ溶け、高含量・高安定性。飲料・食品のビタミンD₂強化をワンランク上げる、使いやすい粉末タイプのマイクロカプセル製剤です。"