製品データ
| 原料・成分 | ロイシン |
| 区分 | 食品添加物 |
| 形状 | 粉末 |
| 原産国(最終加工国) | 中国 |
| 原料原産地 | 中国 |
| 機能性表示食品 | 実績なし |
| 水への溶解性 | 可溶 |
| 油への溶解性 | 不溶 |
| 自社保有のエビデンス | 製造日より2年 |
| 認証 | ハラール コーシャ |
| OEM対応 | 対応可 |
| 荷姿入目 | 25kgファイバードラム |
| 一日摂取目安量 | 特になし |
| 賞味期限 | 製造日より2年 |
| 原材料表示例 | L-ロイシン |
| アレルゲン(28品目) | 対象外 |
| ペット向け | お問い合わせください |
| 海外使用 | お問い合わせください |
| 競合原料 | L-ロイシン、造粒L-ロイシン、即溶性BCAA、各種加工デンプン、微結晶セルロース、乳糖、マンニトール、ホエイプロテイン |
| 相性の良い原料 | プラントベースプロテイン、BCAA、EAA、クレアチンモノハイドレート、ベタイン、グルタミン、マルトデキストリン、イヌリン、粉末レシチン、二酸化ケイ素、ステビア、スクラロース、クエン酸、リンゴ酸 |
詳細情報
食品添加物製剤。L-ロイシンに微量(0.3~1.0%)のヒマワリレシチンを添加した白色~灰白色の微粉末(中国産)。荷姿:25kgファイバードラム。
1. 製品コンセプト
本製品は、アミノ酸であるL-ロイシンに、機能性向上のため0.3~1.0%のヒマワリレシチンを添加した食品添加物製剤です。
流動性改善や分散性向上を目的として設計されており、食品加工現場における扱いやすさを高めています。
流動性改善や分散性向上を目的として設計されており、食品加工現場における扱いやすさを高めています。
2. 製品特長
● 卓越した流動性
微量のヒマワリレシチン添加により、
- 粉体の凝集を抑制
- 生産ラインでの搬送性向上
- 均一な混合・分散が容易
粉体原料としての使い勝手を大幅に改善しています。
● 非遺伝子組換え(Non-GMO)ヒマワリ由来レシチン使用
大豆由来レシチンではなく、アレルゲン管理が容易なひまわり由来を採用。海外向け製品やアレルゲン表示に敏感なブランドにも適合。
● 安定した品質
白色~灰白色の微粉末(フリーフロータイプ)で、製造ロット間の品質差が小さく、食品製造ラインへの導入が容易。
3. 主な用途
- 栄養補助食品(タブレット・顆粒)
- プロテインパウダー、スポーツニュートリション製品
- 高アミノ酸飲料の粉末プリミックス
- 医療・介護食向け高栄養配合食品
- 菓子・製パンの強化素材
※ 流動性・混合均一性を求める粉末製品全般に最適
4. 規格・物性
- 成分:L-ロイシン + ヒマワリレシチン 0.5–1.0%
- 外観:白色~灰白色微粉末
- 荷姿:25kgファイバードラム
- 賞味期限例:24ヶ月(未開封、冷暗所保管)
- 原料原産地/製造国:中国
商談向けトーク
- 凝集しにくく扱いやすい → ライン効率改善
- 混合ムラが起きにくい → 製品品質の安定化
- ひまわりレシチン使用 → グローバル対応
- プレミックスやサプリメント加工に最適
- 高品質L-ロイシンをベースにした高付加価値グレード
まとめ、提案
- 「通常のL-ロイシンよりも流動性・分散性が良いため、粉体製造の歩留まりが向上します。」
- 「サプリやプロテイン用途で混合性が向上し、均一なアミノ酸配合を実現できます。」
- 「ひまわりレシチンを採用しているため、アレルゲン対策が必要な企業様にも安心してご利用いただけます。」
