ノウハウバンク株式会社

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株式会社サンクト

即溶性L-ロイシン

L-ロイシンに微量(0.3~1.0%)のヒマワリレシチンを添加した白色~灰白色の微粉末

製品データ

原料・成分 ロイシン
区分 食品添加物
形状 粉末
原産国(最終加工国) 中国
原料原産地 中国
機能性表示食品 実績なし
水への溶解性 可溶
油への溶解性 不溶
自社保有のエビデンス
製造日より2年
認証 ハラール コーシャ
OEM対応 対応可
荷姿入目 25kgファイバードラム
一日摂取目安量 特になし
賞味期限 製造日より2年
原材料表示例 L-ロイシン
アレルゲン(28品目)
対象外
ペット向け お問い合わせください
海外使用 お問い合わせください
競合原料
L-ロイシン、造粒L-ロイシン、即溶性BCAA、各種加工デンプン、微結晶セルロース、乳糖、マンニトール、ホエイプロテイン
相性の良い原料
プラントベースプロテイン、BCAA、EAA、クレアチンモノハイドレート、ベタイン、グルタミン、マルトデキストリン、イヌリン、粉末レシチン、二酸化ケイ素、ステビア、スクラロース、クエン酸、リンゴ酸

詳細情報

食品添加物製剤。L-ロイシンに微量(0.3~1.0%)のヒマワリレシチンを添加した白色~灰白色の微粉末(中国産)。荷姿:25kgファイバードラム。

1. 製品コンセプト

本製品は、アミノ酸であるL-ロイシンに、機能性向上のため0.3~1.0%のヒマワリレシチンを添加した食品添加物製剤です。
流動性改善や分散性向上を目的として設計されており、食品加工現場における扱いやすさを高めています。

2. 製品特長


● 卓越した流動性

微量のヒマワリレシチン添加により、

  • 粉体の凝集を抑制
  • 生産ラインでの搬送性向上
  • 均一な混合・分散が容易

粉体原料としての使い勝手を大幅に改善しています。

● 非遺伝子組換え(Non-GMO)ヒマワリ由来レシチン使用

大豆由来レシチンではなく、アレルゲン管理が容易なひまわり由来を採用。海外向け製品やアレルゲン表示に敏感なブランドにも適合。

● 安定した品質

白色~灰白色の微粉末(フリーフロータイプ)で、製造ロット間の品質差が小さく、食品製造ラインへの導入が容易。

3. 主な用途

  • 栄養補助食品(タブレット・顆粒)
  • プロテインパウダー、スポーツニュートリション製品
  • 高アミノ酸飲料の粉末プリミックス
  • 医療・介護食向け高栄養配合食品
  • 菓子・製パンの強化素材
     ※ 流動性・混合均一性を求める粉末製品全般に最適

4. 規格・物性

  • 成分:L-ロイシン + ヒマワリレシチン 0.5–1.0%
  • 外観:白色~灰白色微粉末
  • 荷姿25kgファイバードラム
  • 賞味期限例:24ヶ月(未開封、冷暗所保管)
  • 原料原産地/製造国:中国

商談向けトーク

  • 凝集しにくく扱いやすい → ライン効率改善
  • 混合ムラが起きにくい → 製品品質の安定化
  • ひまわりレシチン使用 → グローバル対応
  • プレミックスやサプリメント加工に最適
  • 高品質L-ロイシンをベースにした高付加価値グレード

まとめ、提案

  • 「通常のL-ロイシンよりも流動性・分散性が良いため、粉体製造の歩留まりが向上します。」
  • 「サプリやプロテイン用途で混合性が向上し、均一なアミノ酸配合を実現できます。」
  • 「ひまわりレシチンを採用しているため、アレルゲン対策が必要な企業様にも安心してご利用いただけます。」

添付資料

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弊社のアミノ酸原料のラインナップを御覧いただき誠にありがとうございます。 弊社サンクトは、登録企業数1,200社を超える業界最大規模の原料・受託バンクでNo.1の支持を得ています。 当社では、商品企画・購買担当者様が直面する「品質」「コスト」「差別化」という3つの課題を、総合アミノ酸メーカー商社としての強みで解決いたします。10名以上の専門スタッフによる品質管理部門が差別化・高品質・安全性を保証し、スケールメリットを活かした競争力のある価格を実現します。 必須アミノ酸からBCAAまで、厳選された高品質アミノ酸を一括調達することで、御社の製品開発力を飛躍的に向上させます。 アミノ酸原料ラインナップ分類製品名バリエーション規格書・詳細 BCAA(分岐鎖アミノ酸)BCAA 即溶性BCAA| 製品規格書、即溶品製品規格書 L-ロイシン | 標準品 + 即溶性L-ロイシン | 標準品規格書| 即溶性規格書 L-イソロイシン | - | 規格書 L-バリン | - | 規格書 その他必須アミノ酸 必須アミノ酸 | L-フェニルアラニン | - | 規格書 L-リシン塩酸塩 | - | 規格書 L-トレオニン | - | 規格書 L-メチオニン | L-メチオニン + DL-メチオニン | L-体規格書、DL-体規格書 L-ヒスチジン | L-ヒスチジン + L-ヒスチジン塩酸塩 | L-体規格書、塩酸塩規格書 L-トリプトファン | - | 規格書 準必須アミノ酸準必須アミノ酸 | L-アルギニン | L-アルギニン + L-アルギニンL-グルタミン酸塩 | 標準品規格書、グルタミン酸塩規格書 L-システイン塩酸塩 | - | 規格書 L-チロシン | - | 規格書 非必須アミノ酸 非必須アミノ酸 | L-アスパラギン酸 | L-アスパラギン酸 + L-アスパラギン酸ナトリウム | 標準品規格書、ナトリウム塩規格書 L-アラニン | - | 規格書 グリシン | - | 規格書 L-グルタミン酸 | L-グルタミン酸 + L-グルタミン酸ナトリウム | 標準品規格書、ナトリウム塩規格書 L-セリン | - | 規格書 L-プロリン | - | 規格書 即溶性EAA FK - 差別化製品の決定版必須アミノ酸9種配合(L-ロイシン、L-イソロイシン、L-バリン、L-フェニルアラニン、L-リシン塩酸塩、L-トレオニン、L-メチオニン、L-ヒスチジン、L-トリプトファン)を最適配合した「即溶性EAA FK」は、溶解性に優れ、製品化時の作業性向上を実現します。 この他、当社は必須アミノ酸ミックス原料をお客様のニーズに応じて5種類ご用意しております。 詳細ページはこちら まとめ買いで実現する3つの価値最大化 1. コスト最適化の実現ボリュームディスカウント効果 大口仕入れにより単価を大幅削減。輸送コストや発注手数料も圧縮し、QCDの価値最大化を実現します。 予算効率の向上 複数アミノ酸の一括調達により、調達業務の効率化と予算管理の簡素化が可能です。 2. 安定供給・品質保証体制製造計画への負の影響を最小限に まとめ買いにより在庫切れリスクを低減し、ジャストインタイムな生産体制をサポートします。 ロット品質の安定化 信頼できる供給網から一括調達することで、ロットごとの品質ばらつきを抑制し、製品品質の安定化を実現します。 3. 商品開発力の飛躍的向上独自配合による差別化 多種類のアミノ酸を組み合わせることで、他社にない独自の機能性を持つ製品開発が可能になります。 市場ニーズへの迅速対応 豊富な原料在庫により、市場トレンドや顧客要望に応じた製品開発のスピードアップが実現します。 保存性・汎用性に優れた投資効率アミノ酸原料は優れた保存性を持ち、健康食品からサプリメント、加工食品まで多用途に活用可能です。まとめ買いしても無駄になることなく、長期的な事業計画に柔軟に対応できます。 総合アミノ酸メーカー商社としての信頼性株式会社サンクトは、食品添加物・医薬品原料・飼料添加物など幅広い分野での豊富な実績を有する総合アミノ酸メーカー商社です。 長年培った供給網と品質管理体制により、お客様の製品開発を強力にバックアップいたします。 まとめ:御社の競争優位性を支える戦略的パートナーサンクトのアミノ酸原料まとめ買いは、単なるコスト削減を超えた戦略的価値を提供します。 ✓ 品質向上 - 厳選された高品質原料による製品価値の向上 ✓ コスト最適化 - ボリュームディスカウントによる仕入れコスト削減 ✓ 差別化実現 - 豊富なラインナップによる独自製品開発 ✓ 安定供給 - 製造計画に影響しない確実な原料調達 御社の健康食品・サプリメント事業の成長を、アミノ酸原料のトータルソリューションでサポートいたします。