ノウハウバンク株式会社

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株式会社ふる里食効研究所

国産ワイン搾汁パウダー

ワイン製造時に発生する搾汁残渣(パミス)を原料としています。国産ブドウ100%

製品データ

原料・成分 ブドウ
区分 食品
種類 果実エキス
形状 粉末
原産国(最終加工国) 日本
原料原産地 日本
水への溶解性 不溶

詳細情報

国産赤ワインを製造する際に発生するパミス(葡萄を絞った後に残る種や皮)を粉末加工した搾汁残渣パウダーです。
日本生まれでポリフェノールが豊富な品種のブドウを使用しています。

ブドウの栽培から醸造、粉末加工まですべて国内で実施しています。

添付資料

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