概要

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食品データ

■特徴：大豆イソフラボンのダイゼインが腸内細菌によって代謝された活性型物質。エストロゲン様作用。
■有効成分：エクオール（C15H14O3）
■目安量：10mg/日
■効能効果：更年期症状改善、骨粗しょう症予防、抗酸化、皮膚健康
■用途：カプセル、錠剤、機能性食品
■規格：

業界データ

■団体：日本健康・栄養食品協会（JHIFA）
■市場規模：
■価格相場：50,000〜200,000円/kg（参照）
■シェア：
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