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株式会社サンクト

L-アルギニン

乾燥物換算でL-アルギニン98.0~102.0%を含有する、白色の結晶又は結晶性の粉末

製品データ

原料・成分 アルギニン
区分 食品添加物
形状 粉末
規格成分 L-アルギニン98.0~102.0%(乾燥物換算)
原産国(最終加工国) 中国
原料原産地 中国
機能性表示食品 実績なし
水への溶解性 可溶
油への溶解性 不溶
自社保有のエビデンス
製造日より2年
OEM対応 対応可
一日摂取目安量 特になし
賞味期限 製造日より2年
原材料表示例 L-アルギニン
アレルゲン(28品目)
対象外
ペット向け お問い合わせください
海外使用 お問い合わせください
競合原料
L-シトルリン、L-アルギニン塩酸塩、ビートルート、オルニチン、アルギニン-α-ケトグルタル酸
相性の良い原料
クエン酸、ビタミンB群、L-オルニチン、L-リジン、マカ、亜鉛、カルシウム、乳酸菌

詳細情報

◆国内在庫あり◆ 納期:5営業日程度。食品添加物公定書規格。乾燥物換算でL-アルギニン98.0~102.0%を含有する、白色の結晶又は結晶性の粉末(原産国:中国)。

1. 商品コンセプト

「確かな純度と汎用性。多様な製品開発を支える高品質L-アルギニン」
本製品は、乾燥物換算で98.0~102.0%という高い含有量を誇るL-アルギニンです。白色の結晶または結晶性の粉末であり、サプリメント、機能性食品、化粧品など幅広い用途にご利用いただける高品質なアミノ酸原料です。


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2. 基本スペック

  • 品名: L-アルギニン (L-Arginine)
  • 性状: 白色の結晶 又は 結晶性の粉末
    • におい:無臭 又は わずかに特異なにおいがある
    • 味:特異な苦味がある
  • 含有量(Assay): 98.0 ~ 102.0%(乾燥物換算)
  • 化学式: C6H14N4O2
  • 分子量: 174.20
  • pH: アルカリ性(水溶液は強アルカリ性を示します)

3. 主な特長・訴求ポイント

① 高い純度と安定した品質
規格値 98.0~102.0% というスペックは、不純物が極めて少なく、製品化した際の品質安定性に寄与します。ロットごとのバラつきが少ないため、製造管理が容易です。

② 幅広い加工適性
「結晶または結晶性の粉末」であるため、以下の加工に適しています。

  • 混合: 他の粉末原料との混合が容易(プロテインパウダーやプレワークアウト製剤など)。
  • 溶解: 水への溶解性が比較的高く、ドリンク剤への配合に適しています。
  • 打錠・カプセル化: 流動性が確保しやすく、サプリメント形状への加工にも対応可能です。

③ アルカリ性の特性(pH調整剤としての機能)
L-アルギニンは塩基性アミノ酸であるため、酸味の強い成分(クエン酸など)と組み合わせることで、風味のマスキングやpH調整剤(中和剤)としての役割も果たします。

4. 推奨用途・ターゲット市場

このスペックのL-アルギニンは、以下の分野で高い需要が見込まれます。

カテゴリ | 具体的な用途例 | 訴求キーワード
スポーツニュートリション
| プロテイン、プレワークアウト、EAA/BCAA配合製品 | NO産生(一酸化窒素)、パンプ感、パフォーマンス向上
エナジードリンク・飲料 | 栄養ドリンク、ゼリー飲料、疲労回復系飲料 | 活力、エナジーチャージ、めぐり改善
美容・化粧品 | 化粧水、クリーム、ヘアケア製品(中和剤として) | 保湿成分(NMF)、肌の修復、ヘアカラーのpH調整
一般食品 | 味の調整、pH調整剤 | コク味の付与、酸味の緩和

まとめ、提案

本品は98.0%以上という高純度規格のため、微量添加でも設計通りの数値を出しやすく、製品の『体感』や『品質への信頼』に直結します。
特にスポーツ向けや男性向け商材では必須の成分ですが、近年は女性向けの『冷え対策(血流改善)』や『化粧品の保湿剤・中和剤』としての引き合いも増えています。御社の既存ラインナップの強化、または新製品の主原料としていかがでしょうか。

添付資料

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