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高騰するホエイプロテイン原料の賢い代替戦略

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ホエイに頼らず、アミノ酸で柔軟な対応を

今こそアミノ酸原料で製品競争力を高める

ホエイプロテイン原料の価格高騰が止まらない
ホエイプロテイン原料の価格は2023年後半から上昇を続けており、特にWPI(Whey Protein Isolate)の価格は2024年以降さらに高騰しています。明治の「ザバス」は2024年10月に6%、2025年3月にはさらに10〜11%の値上げを実施し、ゴールドジムをはじめ多くのメーカーが相次いで価格改定を発表しています。円安による輸入コスト増加、世界的な需給逼迫、物流コストの上昇が重なり、今後も価格上昇が続くことが予想されます。​

原料コストの上昇は製品価格に直結し、消費者離れのリスクを高めます。商品企画担当者の皆様にとって、品質を維持しながらコストを抑える原料戦略が、今まさに求められています。​

アミノ酸原料という選択肢
ホエイプロテインの代替として、アミノ酸原料が注目されています。アミノ酸は消化を必要とせず、直ぐに吸収されるため、トレーニング直後の「クリティカルタンパク期(CTP)」に間に合うという、ホエイプロテインにはできない優位性があります。さらに、アミノ酸単体での配合により、製品の機能性を明確に打ち出せる差別化戦略が可能になります。​

目的に応じて最適なアミノ酸を選択することで、高付加価値な製品開発が実現します。当社では、筋肉増強、免疫サポート、疲労回復など、目的別のアミノ酸原料を豊富に取り揃えています。​

目的別アミノ酸原料ラインナップ
アルギニン:筋肉増強サポート
アルギニンは成長ホルモンの分泌を促進し、筋タンパク質合成をサポートする準必須アミノ酸です。筋力アップを目的とした製品に最適で、トレーニング効果を最大化する成分として人気があります。当社のアルギニン原料は高純度で規格化されており、安定した品質をお約束します。​
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グルタミン:免疫機能と回復をサポート
グルタミンは体内に最も多く含まれる非必須アミノ酸で、筋肉の遊離アミノ酸の60%を占めています。激しいトレーニング後の免疫機能低下を防ぎ、筋肉の回復を促進します。免疫サポートを訴求したい製品に最適な原料です。​
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BCAA:疲労回復と筋肉維持
バリン、ロイシン、イソロイシンの3種の必須アミノ酸から成るBCAAは、筋肉のエネルギー源となり疲労回復をサポートします。特にロイシンはmTOR経路を活性化し、筋タンパク合成を促進する働きがあります。吸収が非常に速く、すぐにエネルギーとして利用される点が特徴です。​
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EAA:総合的な筋肉づくりをサポート
9種類の必須アミノ酸すべてを含むEAAは、筋肉の合成に必要な全てのアミノ酸を供給します。BCAA単体よりも筋肥大効果が高く、総合的な筋肉づくりをサポートできる点で、プレミアム製品の開発に適しています。​
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なぜ当社のアミノ酸原料が選ばれるのか
品質と規格の明確性

当社のアミノ酸原料は全て高純度で規格化されており、ロット間のバラツキが少ない安定供給が可能です。各アミノ酸の含有量は厳密に管理されており、製品設計において正確な配合計算ができます。第三者機関による品質試験データも完備しており、安全性への信頼を確保しています。​

コストパフォーマンスの最適化
高騰するホエイ原料に比べ、アミノ酸原料は価格が安定しており、予算管理がしやすいメリットがあります。さらに、当社ではアルギニン、グルタミン、BCAA、EAAを一括でご購入いただくことで、ボリュームディスカウントを適用し、QCD(品質・コスト・納期)の価値を最大化します。​

安定供給とジャストインタイム対応
当社は豊富な在庫を確保し、短納期での供給体制を整えています。生産計画への負の影響を最小限に抑え、ジャストインタイムな商品製造をサポートします。急な受注増にも柔軟に対応できる供給能力が、多くの企業様から評価されています。​

機能性表示食品への対応力
当社では機能性表示食品の届出実績がある原料を複数取り揃えており、SR(システマティックレビュー)作成のサポート体制も整えています。製品の差別化につながる特許情報や、個別の有効性試験データもご提供可能です。商品企画から届出まで、ワンストップでサポートいたします。​

アミノ酸原料で製品の未来を拓く
ホエイ原料の価格高騰は一時的な現象ではなく、構造的な問題です。今こそ、アミノ酸原料による製品戦略の見直しが、競争力強化の鍵となります。当社のアミノ酸原料ラインナップは、品質、コスト、供給力のすべてにおいて、お客様の製品開発を強力にバックアップします。​

まずは当社の営業担当までお気軽にお問い合わせください。サンプルのご提供、詳細な規格書のご案内、お見積りまで、迅速に対応いたします。高騰するホエイ原料に悩む今こそ、アミノ酸原料という新たな選択肢で、製品の未来を切り拓きましょう。​

関連製品情報

L-メチオニン

乾燥物換算でL-メチオニン98.5%以上を含有する、白色の薄片状結晶又は結晶性の粉末

  • 種類
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分 L-メチオニン98.5%以上(乾燥物換算)
  • 荷姿入目
  • 原産国(最終加工国) 中国
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績なし

L-フェニルアラニン

乾燥物換算でL-フェニルアラニン98.5~102.0%を含有する、白色の結晶又は結晶性の粉末

  • 種類
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分 L-フェニルアラニン98.5~102.0%(乾燥物換算)
  • 荷姿入目
  • 原産国(最終加工国) 中国
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績なし

L-トレオニン

乾燥物換算でL-トレオニン98.0~102.0%を含有する、白色の結晶又は結晶性の粉末

  • 種類
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分 L-トレオニン98.0~102.0%(乾燥物換算)
  • 荷姿入目
  • 原産国(最終加工国) 中国
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績なし

L-バリン

乾燥物換算でL-バリン98.0~102.0%を含有する、白色の結晶又は結晶性の粉末

  • 種類
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分 L-バリン98.0~102.0%(乾燥物換算)
  • 荷姿入目
  • 原産国(最終加工国) 中国
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績なし

L-チロシン

乾燥物換算でL-チロシン98.0~102.0%を含有する、白色の結晶又は結晶性の粉末

  • 種類
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分 L-チロシン98.0~102.0%(乾燥物換算)
  • 荷姿入目 25kg/フレコン
  • 原産国(最終加工国) 中国
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績なし

L-イソロイシン

乾燥物換算でL-イソロイシン98.0~102.0%を含有する、白色の結晶又は結晶性の粉末

  • 種類
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分 L-イソロイシン98.0~102.0%(乾燥物換算)
  • 荷姿入目
  • 原産国(最終加工国) 中国
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績なし

L-ロイシン

乾燥物換算でL-ロイシン98.0~102.0%を含有する、白色の結晶又は結晶性の粉末

  • 種類
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分 L-ロイシン98.0~102.0%(乾燥物換算)
  • 荷姿入目
  • 原産国(最終加工国) 中国
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績なし

L-アルギニン

乾燥物換算でL-アルギニン98.0~102.0%を含有する、白色の結晶又は結晶性の粉末

  • 種類
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分 L-アルギニン98.0~102.0%(乾燥物換算)
  • 荷姿入目
  • 原産国(最終加工国) 中国
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績なし

即溶性BCAA121

分岐鎖アミノ酸粉末を、L-バリン:L-ロイシン:L-イソロイシン = 1:2:1の比率で配合、微量のレシチンを添加

  • 種類 BCAA, 即溶性
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分
  • 荷姿入目
  • 原産国(最終加工国) 中国
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績あり

L-ヒスチジン

乾燥物換算でL-ヒスチジン98.0~102.0%を含有する、白色の結晶又は結晶性の粉末

  • 種類
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分 L-ヒスチジン98.0~102.0%(乾燥物換算)
  • 荷姿入目
  • 原産国(最終加工国) 中国
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績なし

グリシン

グリシン含量98.5~101.5%、白色の結晶又は結晶性の粉末

  • 種類
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分 グリシン含量98.5~101.5%
  • 荷姿入目
  • 原産国(最終加工国) 中国
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績あり

BCAAミックス121

分岐鎖アミノ酸(BCAA)を、L-バリン:L-ロイシン:L-イソロイシン = 1:2:1 の比率で混合した粉末

  • 種類 BCAA
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分 L-バリン:L-ロイシン:L-イソロイシン = 1:2:1
  • 荷姿入目
  • 原産国(最終加工国) 日本, 中国
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績あり

L-トリプトファン

L-トリプトファン含量98.0~102.0%の、白~帯黄白色の結晶又は結晶性の粉末

  • 種類
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分 L-トリプトファン含量98.0~102.0%
  • 荷姿入目 25kgファイバードラム
  • 原産国(最終加工国) 中国
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績なし

クレアチン水和物

クレアチン水和物を99.0%以上含む白色の粉末

  • 種類 モノハイドレート, クレアチン
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分 クレアチン水和物99.0%以上
  • 荷姿入目 25kg/フレコン
  • 原産国(最終加工国) 中国
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績あり

L-システイン塩酸塩

乾燥物換算でL-システイン塩酸塩98.0~102.0%を含有する、無~白色の結晶又は白色の結晶性の粉末(使用制限あり)

  • 種類
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分 L-システイン塩酸塩として98.0~102.0%
  • 荷姿入目
  • 原産国(最終加工国) 中国
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績なし

即溶性EAA FK

必須アミノ酸9種と微量のレシチンを配合した粉末、BCAA比率70%程度、アミノ酸スコア100

  • 種類 EAA, BCAA
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分 BCAA比率70%程度、アミノ酸スコア100、L-ロイシン 30.0~40.0%、L-イソロイシン 15.0~20.0%、 L-バリン 15.0~20.0%、L-フェニルアラニン 7.5~10.5%、L-リシン塩酸塩 6.2~11.2%、L-トレオニン 6.5~9.5%、 L-メチオニン 0.5~3.5%、 L-ヒスチジン 0.5~2.5%、L-トリプトファン 0.5~1.5%
  • 荷姿入目 25kgファイバードラム
  • 原産国(最終加工国) 中国
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績なし

EAAミックスPF

必須アミノ酸9種を配合したミックス粉末、国内加工品

  • 種類 EAA, BCAA
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分 L-ロイシン34.0 %、L-バリン17.0 %、L-イソロイシン、17.0 %、L-リシン塩酸塩15.7 %、L-トレオニン、3.0 % L-フェニルアラニン3.4 %、L-メチオニン5.4 %、L-ヒスチジン2.7 %、L-トリプトファン1.8 %
  • 荷姿入目 10kg/段ボール箱
  • 原産国(最終加工国) 日本
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績なし

即溶性EAA 09B

必須アミノ酸9種を配合し、微量のヒマワリレシチンを添加して水に溶けやすくした白色の粉末

  • 種類 EAA, BCAA
  • 製法
  • 由来
  • 形状 粉末
  • 規格成分
  • 荷姿入目 20kg/段ボール箱
  • 原産国(最終加工国) 中国
  • 原料原産地 中国
  • 機能性表示食品 実績なし

紹介資料