製品データ
| 原料・成分 | クワ |
| 区分 | 食品 |
| 形状 | 粉末 |
| 規格成分 | DNJ含量：0.4%以上 |
| 原産国（最終加工国） | 日本 |
| 原料原産地 | 日本 |
| 機能性表示食品 | 実績なし |
| 水への溶解性 | 可溶 |
| 油への溶解性 | 未確認 |
| 自社保有のエビデンス | 食後血糖値低減作用、機能性関与成分の含有量、機能性関与成分の安定性など |
| 機能性関与成分 | 桑の葉由来イミノシュガー |
| 認証 | ISO9001 |
| OEM対応 | 対応可 |
| 荷姿入目 | 8㎏、1㎏ |
| 賞味期限 | 製造日より2年 |
| 原材料表示例 | 桑葉エキス、デキストリン |
詳細情報
栽培～最終加工までを全て日本国内で実施した国産桑葉エキス末。DNJ含量を0.4%以上で規格化しています。国産原料を訴求するサプリや青汁などにお奨めです。イミノシュガーの規格化、機能性表示食品対応可能。 高品質な桑葉原料から抽出し、栄養バランスを崩さないよう精製工程無しでDNJ（1-デオキシノジリマイシン）含量を0.4％以上に規格化した国産桑葉エキス末原料です。案件によっては桑の葉由来イミノシュガーも別途規格化可能です。