ノウハウバンク株式会社

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発酵GABA

発酵由来、GABA含量99.0%以上の白色の結晶又は結晶性の粉末

製品データ

原料・成分 ギャバ
区分 食品
製法 発酵法
由来 発酵法
形状 粉末
規格成分 GABA含量99.0%以上
原産国(最終加工国) 中国
原料原産地 中国
機能性表示食品 実績あり
水への溶解性 可溶
油への溶解性 不溶
自社保有のエビデンス
製造日より2年
機能性関与成分 GABA(γ-アミノ酪酸)
ヘルスクレーム例
【睡眠の改善】
本品にはGABAが含まれます。GABAには睡眠の質(眠りの深さ、すっきりとした⽬覚め)の改善に役⽴つ機能が報告されています。
PRISMA2020対応の新様式SRをご用意しております。機能性申請受理済みのSRをお渡しできます。届出番号K215
【筋肉量の維持】
本品にはGABAが含まれます。GABAには⽇常の⾝体活動により、中⾼年の⽅の加齢に伴い低下する筋⾁量を維持する機能が報告されています。
PRISMA2020対応の新様式SRをご用意しております。機能性申請受理済みのSRをお渡しできます。届出番号K203、K215
【ストレス】
本品にはGABAが含まれます。GABAには仕事や勉強による⼀時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する機能があることが報告されています。
PRISMA2020対応の新様式SRをご用意しております。機能性申請受理済みのSRをお渡しできます。届出番号K80(他社様提供SR)、K322
【血圧低下】
本品にはGABAが含まれます。GABAには⾎圧が⾼めの⽅の⾎圧を下げる機能があることが報告されています。届出番号:K322
【肌の弾力性維持】
本品にはGABAが含まれます。GABAには、肌の弾力を維持し、肌の健康を守るのを助ける機能があることが報告されています。届出番号:K321
認証 ハラール コーシャ
OEM対応 対応可
荷姿入目 25kgファイバードラム
一日摂取目安量 100mg(機能性として)
賞味期限 製造日より2年
原材料表示例 γ-アミノ酪酸、ギャバ
アレルゲン(28品目)
対象外
ペット向け お問い合わせください
海外使用 実績あり
競合原料
L-テアニン、L-トリプトファン
相性の良い原料
BCAA、EAA、プロテイン、マグネシウム、L-アルギニン、バレリアン、パッションフラワー、レモンバーム、ペパーミント、タイム

詳細情報

とうもろこし発酵由来。GABA含量99.0%以上の白色の結晶又は結晶性の粉末(原産国:中国)。荷姿:25㎏ファイバードラム。 
機能性表示食品原料です。PRISMA2020対応の新様式SRを5種類ご用意しております。機能性申請受理済みのSRをお渡しできます。

原料情報

■ 商品説明

発酵由来 高純度GABA(含量99.0%以上)
本製品は、独自の発酵技術により製造された 高純度・高品質のGABA(γ-アミノ酪酸) です。
白色の結晶または結晶性粉末で、食品・サプリメント・機能性飲料など幅広い用途にご活用いただけます。

● 特長

  • 発酵由来:安全性とクリーンラベル志向に応える、微生物発酵によるナチュラルプロダクト。
  • 高純度 99.0%以上:不要な副成分を極限まで排除し、安定した品質を担保。
  • 白色の結晶/結晶性粉末:溶解性・配合適性に優れ、各種処方設計が容易。
  • 無臭・中性:味や香りへの影響が少なく、飲料・タブレット・ゼリー・粉末食品など多様な製品に対応。

● 期待される機能

  • リラックスサポート
  • 睡眠の質改善
  • 血圧サポート
  • 肌の弾力性維持
  • 筋肉量の維持
    ※機能性表示食品素材としての実績もあり、商品化イメージを明確にしやすい素材です。

● 推奨用途

  • 健康食品(サプリメント、打錠品、カプセル品)
  • 機能性表示食品への配合
  • 清涼飲料水、スポーツ飲料、粉末飲料
  • 菓子、ゼリー、スープ、プロテインなど加工食品

● 品質・供給体制

  • 発酵メーカーによる一貫生産で、安定供給が可能
  • 食品原料としての安全基準をクリアし、各種規格書の提供が可能。
  • ロットごとに厳格な分析を実施し、純度・安全性を保証

添付資料

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機能性表示に対応し、製剤化時にも安定性の高い高品質なGABA原料

信頼と実績を誇る高品質GABA原料弊社は、登録企業数1200社を超える業界最大規模の原料・受託バンクでNo.1の支持を得ています。10名以上の専門スタッフによる品質管理部門が、高品質と安全性を保証し、スケールメリットを活かした競争力のある価格で製品をご提供しています。 充実した国内在庫により2~3日の短納期で対応可能で、大ロット注文にも柔軟に対応いたします。長年の実績と安心安全な製品供給で厚い信頼を獲得し、機能性表示食品の使用実績も豊富です。お気軽にお問い合わせください。 機能性表示食品に最適な2つのラインナップ これらの強みにより、多くの企業から継続的な支持をいただいております。 弊社では、お客様のニーズに応じて2種類のGABA製品をご用意しております。 「GABA」(化学合成法)• 純度99.0%以上の高純度品 • 白色結晶性粉末 • 安定した品質と供給を実現 • コーシャ・ハラル認証取得 製品規格書はこちら 「発酵GABA」(発酵法)• とうもろこし由来の天然発酵品 • 自然由来にこだわる製品に最適 • 安定した品質と供給を実現 • コーシャ・ハラル認証取得 製品規格書はこちら 届出実績多数、機能性表示食品の届け出サポート体制も充実両製品とも機能性表示食品の原料としての豊富な実績があり、「睡眠の質の改善」「血圧が高めの方への対応」「ストレスや疲労感の緩和」など、様々な機能性表示に対応可能です。自社での届出実績も多数あり、SR(システマティックレビュー)の提供を含む、機能性表示食品の申請サポートも充実しています。 また、錠剤、顆粒、ドリンクなど、様々な剤型での使用実績があり、製品開発における技術的サポートも提供いたします。お気軽にご相談ください。 専門10名スタッフによる品質保証と国際基準品質管理面では、10名の専門スタッフの品質保証部が、原料の受入れから出荷まで徹底した管理を行っています。年1回の定期的な品質検査に加え、コーシャ認証とハラル認証を取得しており、グローバル基準の品質保証体制を確立しています。 国内在庫完備:安定供給と柔軟な対応供給体制においては、中国、アジア、ヨーロッパ、北米など世界各地での使用実績があり、グローバルなサプライチェーンを構築しております。また、中国での製造拠点確保と充実した国内在庫により、安定供給と迅速な納品を実現しています。25kg単位でのパッケージング対応も可能で、お客様の生産計画に柔軟に対応いたします。 まとめ当社のギャバ製品は、純度99.0%以上の高純度白色結晶性粉末の「GABA」(化学合成法)と、とうもろこし由来の天然発酵品「発酵GABA」の2種類をご用意しております。どちらもコーシャ・ハラル認証を取得ております。機能性表示食品届け出サポートも致します。 サンプルのご提供も可能ですので、お気軽にお問い合わせください。 製品開発や事業拡大のお手伝いをさせていただきます。詳細な製品情報や価格、納期などについてもお気軽にお問い合わせください。

【株式会社サンクト】弊社取り扱い全品目の詳細情報入力が完了しました。

関係者各位 平素より格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 弊社にて進めておりました原料バンクへの原料情報の登録作業につきまして、このたび全148品目(2025年11月末時点)の 詳細情報入力まですべて完了いたしました。 これにより、弊社商品の原料情報をより正確かつ迅速にご確認いただける環境が整いました。 バイヤー様向けの情報についても、旧サイトと比べ、より充実したものとなったと自負しております。 引き続き、情報の整備と更新に努めてまいります。  今後ともご指導ご鞭撻のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

【株式会社サンクト】弊社GABAの機能性表示(届出番号:K203、215、321、322)届出受理のご報告

株式会社サンクトは、アミノ酸の一種であるGABA(ギャバ)を関与成分とした機能性表示食品において、新たに5つのヘルスクレームを含む届出が消費者庁に受理されたことをお知らせいたします。 今回の受理により、加齢に伴う筋肉量の維持や睡眠の質の向上、さらには肌の健康維持や精神的ストレス・疲労感の緩和など、現代人が抱える多角的な健康課題へのアプローチが可能となりました。  受理された機能性表示(ヘルスクレーム)の概要今回の届出受理により、以下の5つの機能性をパッケージ等に表示することが可能となりました。 届出番号 | 機能性関与成分 | 届出表示(ヘルスクレーム) K203 | GABA | 日常の身体活動により、中高年の方の加齢に伴い低下する筋肉量を維持する機能が報告されています。 K215 | GABA | 睡眠の質(眠りの深さ、すっきりとした目覚め)の改善に役立つ機能が報告されています。 K321 | GABA | 肌の弾力を維持し、肌の健康を守るのを助ける機能があることが報告されています。 K322 | GABA | 仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する機能があることが報告されています。 K322 | GABA | 血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 背景と今後の展望昨今、健康意識の高まりとともに、一つの成分で複数の悩みをケアできる「多機能成分」への需要が急速に高まっています。 GABAは従来、リラックス成分としてのイメージが定着していましたが、近年の研究により「筋肉量の維持」や「肌の弾力維持」といった画期的なエビデンスが蓄積されています。 当社は今回の受理を受け、アクティブシニア向けの筋力サポートから、働き盛りのメンタルヘルス・睡眠ケア、そして美容ケアまで、幅広いターゲットに向けた製品開発および原料供給を加速させてまいります。