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創業1962年、半世紀以上の実績を基に高品質の原料をお届け
1940年頃から高麗人参への注目が高まり、ここ島根県松江市八束町にも多くのバイヤーが人参を求めて訪れるようになりました。 この地域は人参栽培に適した土地、気候であり、約200年にわたる人参栽培の歴史を持ち、高品質の人参が育つことで知られていました。
【1960年代の人参畑の様子】
1955年に人参ブームがさらに加速し、国内外からのバイヤーが絶え間なく八束町を訪れる状況でした。この熱狂的な需要に応えるため、地元の農家は生産量を増やし、1962年に当社が創業しました。
1974年頃から人参の一大産地である中国吉林省へも足を運び、栽培技術や輸入ルートの開拓に励みました。吉林省はその豊かな土壌と理想的な気候で知られ、生人参の品質は世界でも類を見ないものでした。
さらに、2000年頃から韓国の生産地にも訪れ、現在では生人参や加工原料を輸入しています。
中国や韓国の生産地へ直接足を運び、一つ一つの人参を自らの目で確かめることで、「高品質」「適正価格」「幅広い商品ラインナップ」を実現しています。
中国や韓国の生産地へ直接足を運び、一つ一つの人参を自らの目で確かめることで、「高品質」「適正価格」「幅広い商品ラインナップ」を実現しています。
【行商の方と人参話に花を咲かせる代表の安部】
また、国内製造原料への需要にも対応できるよう、掘りたての生人参や乾燥品を調達し、国内で製造する体制も整えています。私たちの長年にわたる実績と、それに基づく厳選された人参を、さまざまなニーズにお応えする形で提供しています。
関連製品情報
高麗人参エキス末(葉)80％
人参葉から抽出・濃縮したエキス末。ジンセノサイドRe、Rd、Rg1、Rb2、Rcをバランス良く含む高規格原料。
- 種類 高麗人参葉
- 製法
- 由来
- 形状 粉末
- 規格成分 ジンセノサイド80％以上
- 荷姿入目 入り目：5kg
- 原産国（最終加工国） 中国
- 原料原産地 中国
- 機能性表示食品 実績なし
高麗人参6年根 紅参エキス
紅参（生人参を蒸し上げ乾燥させた人参）から抽出、濃縮させた液体原料。
- 種類 紅参, 6年根
- 製法
- 由来
- 形状 液体
- 規格成分 ジンセノサイド
- 荷姿入目 入り目：1kgまたは20kg
- 原産国（最終加工国） 韓国
- 原料原産地 韓国
- 機能性表示食品 実績なし
高麗人参白参粉末
人参原料の中で一番ベーシックな人参100％の粉末原料。国内製造品です。
- 種類 白参, 4年根, 5年根
- 製法
- 由来
- 形状 粉末
- 規格成分 ジンセノサイド
- 荷姿入目 入り目：1kg
- 原産国（最終加工国） 日本
- 原料原産地 韓国
- 機能性表示食品
高麗人参紅参粉末
紅参根をそのまま粉末加工した原料。風味が良く、水に溶けやすい性質の粉末です。
- 種類 紅参, 6年根
- 製法
- 由来
- 形状 粉末
- 規格成分
- 荷姿入目 入り目：1kg
- 原産国（最終加工国） 韓国
- 原料原産地 韓国
- 機能性表示食品
高麗人参エキス末(根)8％
人参根から抽出・濃縮したエキス末。
- 種類 6年根
- 製法
- 由来
- 形状 粉末
- 規格成分 ジンセノサイド8％以上
- 荷姿入目 入り目：1kg
- 原産国（最終加工国） 中国
- 原料原産地 中国
- 機能性表示食品
高麗生人参根
韓国産生人参(4～6年根)。薬用酒、酵素原料、蜂蜜漬けなどの利用に適しています。様々な規格で提供可能です。
- 種類 生, 4年根, 5年根, 6年根
- 製法
- 由来
- 形状 その他
- 規格成分
- 荷姿入目 お問い合わせください
- 原産国（最終加工国） 韓国
- 原料原産地 韓国
- 機能性表示食品
ゴマ葉末
自社農園で無農薬栽培。葉・茎の柔らかい部分のみを使用。蒸気で蒸し、乾燥、粉末化した原料。青汁に利用されています。
- 種類
- 製法
- 由来
- 形状 粉末
- 規格成分
- 荷姿入目 入り目：5kg
- 原産国（最終加工国） 日本
- 原料原産地 日本
- 機能性表示食品
高麗人参果実エキス末
人参果実から抽出・濃縮したエキス末。ジンセノサイドRe、Rdを豊富に含む高規格原料。
- 種類 高麗人参果実
- 製法
- 由来
- 形状 粉末
- 規格成分 ジンセノサイド70％以上、80％以上
- 荷姿入目 入り目：1kg、5kg
- 原産国（最終加工国） 中国
- 原料原産地 中国
- 機能性表示食品 実績なし
高麗人参黒参粉末
【黒参：蒸しと乾燥を9回繰り返した人参】をそのまま粉末化。ジンセノサイドRg3、Rg5、Rk1、Rh4を多く含む原料。
- 種類 黒参, 6年根
- 製法
- 由来
- 形状 粉末
- 規格成分 ジンセノサイド
- 荷姿入目
- 原産国（最終加工国） 韓国
- 原料原産地 韓国
- 機能性表示食品