寿物産のラインナップ

ラインナップ

• 果実エキス末
• 紅参エキス
• 生人参根
• 葉・茎サポニン
• 根サポニン
• 紅参粉末
• 白参粉末
• 紅参エキス末
• 紅参根

1962年創業

人参原料加工施設

品質管理

人参サポニン(ジンセノサイド)含有率70%以上、80%以上、水溶性10%

• 高麗人参果実を100%使用し、有効成分を抽出、濃縮した原料
• 高麗人参果実(ジンセンベリー)400kgから1kgしかとれない希少原料
• ジンセノサイドRe、Rd、Rg1、Rg2、Rb2などを豊富に含有※特にReは人参根の30倍含有
• 人参サポニン(ジンセノサイド)の他、アミノ酸、ビタミン類、ミネラル、マグネシウム、カルシウムなどの栄養素を含有

高麗人参果実（ジンセンベリー）

栽培4年目からしか収穫できない高麗人参果実。8月にかけて真っ赤に完熟する果実には、子孫を残すため根・葉・茎の栄養成分が集まります。そのため果実には根の2~3倍の有効成分人参サポニン(ジンセノサイド)が含有されています。 

紅参エキス

4年根エキス、6年根エキス

• 生人参を蒸気で蒸し、乾燥させた紅参根からエキスを抽出し、濃縮したエキス
• 生人参を紅参根に加工することにより、有効成分人参サポニン(ジンセノサイド)の種類が増加し、豊富な成分を含有している

生人参根

5~6年根

• 5年根以上の人参根は有効成分人参サポニン(ジンセノサイド)が豊富で薬効を有する
• 薬用酒、酵素原料、蜂蜜漬けなどに適している
• その他小サイズの納品可能

葉・茎サポニン

• 高麗人参の葉・茎から有効成分を抽出、粉末加工した原料
• 人参サポニン(ジンセノサイド)を豊富に含有
• 疲労回復作用があるジンセノサイドRg1高含有

根サポニン

• 高麗人参の根から有効成分を抽出、粉末加工した原料
• 人参サポニン(ジンセノサイド)含有量が比較的低いため、苦みが少なく、食品への利用にも適している

白参粉末

• 生人参を乾燥させた白参根をそのまま粉末にした原料
• 紅参根とは違い、蒸さずにそのまま乾燥させているため、根のエキス分を多く含む
• 健康食品、食品への利用に適している

紅参エキス末

• 高麗人参紅参エキスを粉末化した原料
• 非常に水に溶けやすいため、飲料、健康食品、食品など幅広く利用可

紅参根

• 生人参を蒸気で蒸し、乾燥させた原料
• 高麗人参紅参エキス、紅参粉末の原材料
• 生人参を紅参根に加工することにより、有効成分人参サポニン(ジンセノサイド)の種類が増加し、豊富な成分を含有している

寿物産の歴史

創業1962年、半世紀以上の実績を基に高品質の原料をお届けいたします